日本酒に適した容器のみ使用

保存性（UV100%カット）、携帯性（軽く割れない）、リサイクル性（98％の高効率）に優れた缶容器を使用しております。現在、東京農業大学との共同研究を通じて、容器の違いによる成分の違いを科学的な根拠に基づいて研究を行っております。

厳選された銘柄のみの取り扱い

市場に中々出回らないローカルな日本酒（地酒）が存在します。それらは、品質の維持のために生産量を確保できず、一般流通では出回りません。こういったお酒は蔵の代表銘柄として古くから地元の人には愛されているものの、全国の消費者には入手し難いものです。

こだわりの生産手法

生産能力が毎分20本の高速充填を行い、高品質の日本酒を常温のまま丁寧に充填します。通常、酒質は高温度にさらされる時間依存的に劣化が進みます。一方で、弊社では、パストライザーによる急速殺菌を行うことで、高い鮮度を維持した日本酒を安定的にご提供可能です。