特別純米酒 菊乃井｜一合缶

□商品概要：

青森県産の酒造好適米「華吹雪」やうるち米「はれわたり」を60％まで精米して低温発酵で仕込んだ日本酒です。酵母は青森県産の「まほろば華」を使用しています。製造場は津軽平野に所在して昔から水の豊富な土地です。南八甲田山の伏流水を使用しているので飲み口がやわらかい感じで仕上げています。

□容量：各180ml

□数量： 1本

□商品内容：

特別純米酒　菊乃井　一合缶（青森県黒石市）

□説明 酒蔵：

1806年創業。伝統的な「こみせ通り」が残る青森県黒石市で酒造りを続ける。代表銘柄は「菊乃井」「稲村屋」。南八甲田山系の伏流水を使用し、やわらかくすっきりしながら米の旨味を生かした酒質を特徴とする、津軽の歴史ある酒蔵。 (鳴海醸造店)

一合缶について