【業務用】純米吟醸 いづみ橋 一合缶（6本セット）4595318646423
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| ■販売価格：2700円/6本セット ・450円/本（参考小売価格：620円） ■酒蔵：泉橋酒造（神奈川県海老名市） ■蔵元説明：1857年創業。「酒造りは米作りから」を掲げる全国でも珍しい「栽培醸造蔵」。海老名周辺で酒米栽培から自社精米、醸造まで一貫して手掛ける。丹沢山系の伏流水を仕込み水に用い、「いづみ橋」「とんぼ」などを醸している。 ■商品説明：地元の山田錦100％使用、協会901号酵母、辛旨口という商品コンセプトで出来上がった泉橋酒造のロング商品のひとつでもあります。「恵（めぐみ）」という名前の由来は、日本人の道徳のひとつである「五恩五恵（ごおんごけい）」から。 これは、５つの恩と恵みに感謝しよう、という考え方です。 その５つとは、@太陽、A自然、B祖先、C師、D友です。地元での酒米栽培を復活し、その過程でこの５つの恩と恵みを本当にありがたく感じていました。よって、泉橋酒造の本流商品は「恵み」と名付けています。 ■商品規格 ・酒質：純米吟醸 ・酒米：山田錦（海老名産) ・アルコール：16％ ・精米歩合：58％ ・内容量：180mL/本 ・製造年月：24/12 |
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